Lavendel oogsten en drogen

 

Om de geur van lavendel vast te houden kan u de bloemen oogsten en drogen.
Je kan lavendel op twee manieren drogen:
-in bosjes om te gebruiken in droogboeketten
-als losse bloem om te verwerken in potpourris, linnenzakjes enz.

Belangrijk bij dit alles is het tijdstip wanneer de bloemen moeten geoogst worden.
1. Om een maximale hoeveelheid aromatische olie te bevatten moeten de bloemen voldoende rijp zijn, maar niet té rijp. Als ze té rijp zijn vallen de bloempjes af.
2. Oogsten moet gebeuren op een zonnige en droge dag. Regen tijdens de oogst zal de bloemen bruin doen verkleuren.
3. Best kan je vroeg in de ochtend of tegen de avond.
4. Snij de lavendelbloemen met voldoende lange steeltjes af en vorm er bosjes mee. Bind ze samen met een touwtje of elastiek. Bij het drogen zullen de steeltjes verdunnen en daardoor kan het touw loskomen, controleer dus regelmatig of gebruik elastiekjes.
5. Hang de bosjes op een droge plek met voldoende luchtcirculatie. Hang ze niet te dicht bij elkaar.
6. Wil je enkel de losse bloemen gebruiken, haal ze van de steeltjes en leg ze gewoon te drogen op een schaal in een goed geventileerde kamer.
Als ze voldoende droog zijn kan je de bloempjes makkelijk losmaken door ze tussen de vingers te wrijven.

 
Goed om weten
•In lavendel vinden we het Latijnse 'lavare' terug wat 'wassen' betekent.
•Lavendel werkt antiseptisch, in W.O.1 desinfecteerde men er wonden mee.
•Lavendel toevoegen aan het badwater helpt bij reuma en jicht.
•Een bosje lavendel in de linnenkast is een oud middeltje om motten te weren.
•Lavandula angustifolia 'Hidcote' heeft de meest diepblauwe bloemen en is zeer geschikt om in droogboeketten te verwerken omdat de bloemen ook na het drogen nog diepblauw blijven.

Links